Mat

Man tager vad man haver

4 september 2015 | Familj, Lunch, Vardag | 0 kommentarer

Man tager vad man haver

Jaha idag blev det till att stanna hemma  med barnen då det var förkylning med feber på lilltjejen. Barnen var superduktiga på morgonen då jag hade telefonmöte med jobbet hemifrån i nästan 30 minuter. Ingen som störde mog under den tiden. Tänkte gå lång promenad med barnen men då vagnen inte var hemma så fick det bli lite omplanering. Istället passade jag på att städa min skrutt bil. Så nu är den ren och fin. Hade ingen plan för vad vi...

Läs mer

Min favorit

28 juni 2015 | Lunch, Mat, Middag, Viktresa | 0 kommentarer

Min favorit

Har haft mycket att göra den senaste tiden och matlagningen har inte varit så rolig. Men denna vecka sålde vi kycklingfärs på jobbet så då blev det favoriten kycklingbiffar med majs. Är så gott. Egen inlagd gurka är det där lilla extra som gör hela måltiden komplett. Det blev även en kycklingpaj för ett tag sedan. Basen på råris sen blanda i vad man har hemma denna gång blev det kyckling. För tillfället är det jag som är butiksansvarig vilket...

Läs mer

Kvarg

24 maj 2015 | Mat, Vardag, Viktresa | 0 kommentarer

Kvarg

Har alltid tyckt att kvarg är väldigt strävt. I alla fall den naturella. Dom smaksatta är ju som dessert och inte så nyttiga som man vill tro. Men i alla fall har jag läst att man kan ta lite fun light i kvargen för att den ska smaka bättre. Har definitivt hittat en favorit till detta, vattenmelon och jordgubb så gott. Har även kommit på att icas är mindre sträv än lindvalls så nu är det icas som gäller. Känner att jag blivit ett kvarg fan....

Läs mer

Grönsaksplättar

6 maj 2015 | Lunch, Mat, Viktresa | 1 kommentar

Grönsaksplättar

Har blivit en del godsaker på helgen dels på valborg och sen när vi hade besök på fredagen förra veckan. Men tycker ändå att det gått bra denna vecka. Idag blev det grönsaksplättar med tzatsiki till lunch. Dom var godare och mer mättande än vad jag först trodde att dom skulle vara. Imorgon blir det inget viktväktar möte då jag jobbar så blir vägning hemma. Tror det blir ett minus på 0,5 kg. Blir det där omkring är jag definitivt nöjd. Det här...

Läs mer

Lördagsmys

18 april 2015 | Mat, Middag, Vardag | 0 kommentarer

Lördagsmys

Idag blev det ute lek på förmiddagen med barnen. Fika hade vi med oss. Rågmackor till mig och ljust bröd till dom andra. Fungerar verkligen kanon att äta enligt mättande dag. Så mycket matvaror som ingår i det konceptet. Har nu dessutom börjat räkna ut hur många pp det blir om jag äter enligt mättande dag på dom recepten jag har sparat. Så blir ännu lättare nu. Idag lyxade vi till det lite med skinkinlindad fläskfile och klyftpotatis. Var...

Läs mer

Promenad

17 april 2015 | Lunch, Mat, Mellanmål, Recept, Viktresa | 0 kommentarer

Promenad

Så ja, skärpt till mig nu. Efter en helg med fest och en hel del mackor dagarna efter så visade vågen +0,8. Så nu har jag tagit mig i kragen, gjort en veckomeny, handlat hem varor och planerat lite. Mötet igår handlade om motion så idag gav jag mig själv en promenad på 30 minuter efter att barnen lagt sig. Var verkligen super skönt. Rensar hjärnan, känner sig piggare och blir väldigt nöjd med sig själv. Planeringen idag var overnight oat till...

Läs mer